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  • Sel et diesel

    Québec : une nouvelle vague


    La vague des camions-restaurants vient de frapper Québec. Ce qui pousse l'industrie de la restauration à revoir sa façon de faire. La ville a mis en place un projet pilote : sept camions peuvent maintenant stationner à dix différents endroits. Rencontre avec plusieurs chefs qui se lancent aussi dans l'aventure.

    Présentation : Evelyne Charuest, Corey Loranger.
    Réalisation : Jessica L'Heureux (Canada, 2017)

    00:25:19
    Tous publics
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