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  • ça roule en cuisine

    Spéciale mirabelle


    Escale en Lorraine, au pays de la mirabelle. Accompagnée de Sabine Grallet-Dupic de la Maison de la Mirabelle, Sophie va goûter le fruit sous toutes ses coutures : avec la chef Christiane Thénot au Relais Vosgien à Saint-Pierremont, chez Aymeric Joly, pâtissier à Gerbéviller, ou encore avec Renaud Noël, de la coopérative Vegafruits.
    La recette : magret de canard aux mirabelles et au miel.

    Présentation : Sophie Menut.

    00:26:00
    Tous publics
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