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  • Paysans du monde, la révolution agriculturelle

    Californie - Élevage bovin Belcampo


    Benjamin Darnaud, chef cuisinier et globe-trotteur passionné, part de l'autre côté de l'Atlantique, en Californie, berceau de l'agriculture raisonnée. Là, il rencontre des producteurs engagés, qui cherchent des solutions pour produire autrement.

    Réalisation : Frédéric Planchenault (France, 2017)

    00:13:20
    Tous publics
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