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  • Épicerie fine - Terroirs gourmands

    Fraise et sylvaner du Piémont des Vosges


    Dans le Piémont vosgien, Mathieu Spindler est producteur de fraises et autres petits fruits, qu'il transforme en confitures. Quant à Albert Seltz, il est viticulteur et produit du sylvaner, un vin blanc alsacien qu'il défend avec passion. Des ingrédients que Guy Martin va préparer de deux façons.

    Présentation : Guy Martin.

    00:26:20
    Tous publics
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