0:00 / 0:00
Retour
Mexicul lui Stéphane Bonnat

Cultură și stil de viață | Bucătărie și gastronomie

S2: E4 Mexicul lui Stéphane Bonnat

Stéphane Bonnat, un maestru ciocolatier care a moștenit o tradiție care datează din secolul al XVIII-lea, ne poartă într-o călătorie în Mexic, la sursa de cacao și pentru a descoperi produsul finit în Voiron, Isère. De la păstăi până la tableta de ciocolată, aflăm totul despre o ciocolată extraordinară.

}