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La surfusion

Jeunesse | À partir de 6 ans

S1: E4 La surfusion

Transformer instantanément l'eau en glace. Science ou fiction ? Combien de temps faut-il à une bouteille d'eau pour geler dans un congélateur ? Peut-on marcher sur un lac en le gelant au fur et à mesure de son déplacement ? Peut-on conserver l'eau à l'état liquide en-dessous de zéro degré ?

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