Environnement Développement durable
Terre nourricière
2020
Sous-titres : Français Espagnol Roumain Anglais Allemand Arabe
Partez à la rencontre des hommes et des femmes qui tirent leur subsistance des fruits de la terre et de l'élevage au Québec. Des personnages plus grands que nature, des paysages à couper le souffle et des découvertes alimentaires insolites.
Environnement | Développement durable
Episode 1
25 min
La forêt comestible des moines
En 2009, les moines d'Oka ont laissé leurs champs pour s'installer au coeur de la vaste forêt de Saint-Jean-de-Matha dans Lanaudière. Comment poursuivent-ils les activités agricoles qui ont marqué l'histoire de leur communauté, et celle du Québec, avec leur célèbre fromage Oka ou la poule chanteclerc ?
Episode 2
25 min
La terre des bisons
Le bison a façonné l'histoire du Canada. L'espèce a échappé de peu à l'extermination. La famille Demontigny ouvre les portes de son élevage. Quels sont les secrets pour cuisiner cette viande unique.
Episode 3
24 min
De la ligne à l'assiette
En 2009, les moines d'Oka ont laissé leurs champs pour s'installer au coeur de la vaste forêt de Saint-Jean-de-Matha dans Lanaudière. Comment poursuivent-ils les activités agricoles qui ont marqué l'histoire de leur communauté, et celle du Québec, avec leur célèbre fromage Oka ou la poule chanteclerc ?
Episode 4
28 min
La relève au champ
De jeunes agriculteurs québécois proposent des modèles d'exploitation respectueux de la nature. Ludovic a mis au point un système de rotation de cultures maraîchères en y incluant un élevage de cochons. Quels sont les défis des fermes de petites tailles qui produisent des aliments bio distribués en circuit court ?
Episode 1
28 min
Des oiseaux et des hommes
Mélanie rencontre des maîtres fauconniers pour en apprendre davantage sur la relation qui existe entre les oiseaux de proies et l'homme, depuis plus de 4 000 ans. Entraînée dans une chasse au petit gibier, on lui explique les enjeux et la culture de cette pratique.
Episode 2
27 min
La familia au champ
Mélanie se rend à la Ferme Jean Forest & Fils qui accueille des travailleurs étrangers guatémaltèques depuis près de vingt ans. Une présence indispensable à la vie de cette ferme, qui repose sur de solides valeurs familiales.
Episode 3
29 min
Notcimik
Le terme Notcimik signifie la forêt, là d'où l'on vient. Mélanie rejoint le site Matakan, en territoire autochtone, où des guides de la communauté atikamekw lui font découvrir le patrimoine comestible et médicinal de ce site forestier.
Episode 4
31 min
Terre acadienne
Dans la région de la Nouvelle-Acadie, Mélanie retrouve notamment l'historien Sylvain Gaudet. Ce dernier lui raconte le Grand Dérangement de 1755 et comment la déportation des Acadiens dans les colonies anglaises a marqué l'histoire du Canada.
Partez à la rencontre des hommes et des femmes qui tirent leur subsistance des fruits de la terre et de l'élevage au Québec. Des personnages plus grands que nature, des paysages à couper le souffle et des découvertes alimentaires insolites.
Été 2021. Noam Yaron, 24 ans, s'apprête à traverser le lac Léman dans sa longueur. Ce challenge, parcourir 75 km en moins de 24 heures, synthétise sa passion pour la natation et son envie de sensibiliser le public à la préservation des eaux de la pollution plastique.
Préserver la biodiversité : une priorité ! Car la nature est un immense réservoir d'intelligence, de sobriété, de savoirs et de solutions. Cette série présente et explore l'approche du biomimétisme qui s'inspire du vivant pour concevoir des technologies durables et performantes. En avant vers demain !
Réchauffement climatique, fonte des glaciers, sécheresses, inondations... « Présence de la mort », écrit par Charles-Ferdinand Ramuz il y a plus d'un siècle, résonne de façon troublante avec notre époque. Ses mots sur des images d'actualité, interprétés en huis clos par de jeunes comédiens, sonnent comme une prophétie.
Un groupe de citoyens embarque à bord de l'« Atlas », pour un voyage à la voile de 12 000 km vers le Groenland. L'équipage collecte des données scientifiques, explore de nouveaux horizons, brave les tempêtes : une aventure humaine motivée par la science participative et le dépassement de soi.
Manu, Anaïs, Imany, Yuna, Stella : cinq jeunes engagés pour la justice climatique, déterminés à changer le cours de l'Histoire. Alors que le temps semble compté, ces militants refusent de céder au désespoir et contestent l'immobilisme. « Après nous » leur donne la parole.
