Cultura y arte de vivir Vida cultural y artística
Les maîtres des algues
Kombu, dulse, wakame, gamtae: el éxito de las algas crece y su variedad nos sigue sorprendiendo. Buscadas por sus propiedades nutricionales, sus sabores yodados o su estética, están a punto de conquistar el mundo. Descubrimiento entre Japón, Corea del Sur y Bretaña.
À propos
Kombu, dulse, wakame, gamtae: el éxito de las algas crece y su variedad nos sigue sorprendiendo. Buscadas por sus propiedades nutricionales, sus sabores yodados o su estética, están a punto de conquistar el mundo. Descubrimiento entre Japón, Corea del Sur y Bretaña.