Cultura y arte de vivir Cocina y gastronomía

Sauve ma recette

Me connecter
Calendrier 2024

Un plato minuciosamente preparado puede pasar de la perfección al desastre en un instante. Gracias al equipo de « Sauve ma recette », crêpes quemadas se convertirán en un espléndido acompañamiento para una bagatelle de banana.

Un plato minuciosamente preparado puede pasar de la perfección al desastre en un instante. Gracias al equipo de « Sauve ma recette », crêpes quemadas se convertirán en un espléndido acompañamiento para una bagatelle de banana.

Safran & Saveurs by Chef Simo
Exclusif
Cultura y arte de vivir Cocina y gastronomía
5 min

Estrella de la gastronomía marroquí, Chef Simo nos revela recetas de cocina fusión únicas, que mezclan sabores de todo el mundo y tradiciones, ¡para platos sabrosos y creativos!

Se connecter
La cuisine d'Isabelle et Ricardo
Cultura y arte de vivir Cocina y gastronomía
21 min

En compañía de Marie-Ève Charron, Eliza Prévost y del mítico Ricardo, la chef Isabelle Deschamps Plante revela sus mejores recetas y trucos para platos tan reconfortantes como accesibles.

Se connecter
La table du fermier
Cultura y arte de vivir Cocina y gastronomía
46 min

Impulsado por su sueño de soberanía alimentaria, el horticultor Jean-Marie Fortier se instala en las tierras del Old Mill, en Stanbridge East. Su objetivo: aprovisionar su mesa de campo con productos locales.

Se connecter
Saveurs : à la rencontre des cuisines autochtones
Cultura y arte de vivir Cocina y gastronomía
2022
21 min

Descubrimiento de tradiciones culinarias en las distintas comunidades de los pueblos originarios en el territorio canadiense. Empezamos por un festín ancestral en Mashteuiatsh, seguido por la pesca de bogavante en Gesgapegiag, finalmente, en Paspébiac, seguimos una sesión de cosecha en el mar y luego en tierra en Ekuanitshit.

Se connecter
À la di Stasio : 20 ans d'inspiration
Cultura y arte de vivir Investigaciones y reportajes
2022
45 min

2002. Josée di Stasio llega a las pantallas de la televisión quebequense con una emisión emblemática: «À la di Stasio». El éxito se da cita. Inspirada e inspiradora, la conductora cuenta con quince temporadas y totaliza 236 números. Repaso por 20 años de tendencias culinarias, encuentros inspiradores y experiencias gastronómicas.

Se connecter
Chef Oli vire champêtre Icône connecté
Cultura y arte de vivir Cocina y gastronomía
22 min

Acompañado por su cómplice, Simon Pigeon, y toda su banda de productores agrícolas, cocineros, mentores y personas cercanas, el Chef Oli quiere concretar su sueño: encontrar el lugar perfecto para llevar su cocina del campo al plato.

Se connecter
Les étoiles du chocolat
Cultura y arte de vivir Cocina y gastronomía
105 min

¡Se honra al chocolate en este nuevo concurso culinario! 24 candidatos chocolateros, provenientes de toda Bélgica, oponen su savoir-faire y su talento creativo. ¿Qué hará derretir al prestigioso jurado, compuesto por Pierre Marcolini, Jean Philippe Darcis y Victoire Finaz ?

Se connecter
Cuisines sans frontière
Cultura y arte de vivir Cocina y gastronomía
45 min

Programa de cocina con las comunidades extranjeras más importantes en Suiza: Alemania, Italia, Portugal, Francia, Kosovo, España. Seis candidatos, y una séptima persona de origen suizo, preparan un plato tradicional de sus comunidades y lo proponen a los otros participantes que lo juzgarán.

Se connecter
Un gars, un chef !
Cultura y arte de vivir Cocina y gastronomía
45 min

Adrien Devyver y Gérald Watelet reforman su mítico dúo para seis encuentros culinarios, con motivo de las fiestas de fin de año. En el menú: ¡carcajadas memorables, secuencias de culto, terruño belga, platos festivos e invitados selectos!

Se connecter
Mamma en chef Icône connecté
Cultura y arte de vivir Cocina y gastronomía
24 min

Con una palta o una berenjena en la mano, el humorista Erich Preach se autoinvita en casa de quebequenses de distintos orígenes. ¿Cuál es la idea? Reunir sus secretos culinarios, pero sobre todo sus confidencias y el relato de sus vidas.

Se connecter
Suivant
Précédent

Restez informé(e) !

Recevez les dernières actualités, programmes et exclusivités de TV5MONDEplus directement dans votre boîte mail.