Name: L'apocalypse d'un grain de blé Free streaming | TV5MONDEplus
Released: 2021

رفعت السويسريّة كورين بودمر التحدّي الكبير بإنتاج الدقيق الخاص بها على الطريقة "القديمة"، في طواحين الهواء في جزيرة باتموس اليونانيّة. تدفعها هذه الممارسة القديمة إلى التساؤل عن طرق إنتاج الغذاء التي تخضع إلى التصنيع بشكل كبير منذ نصف قرن.

إخراج: أناستاز لياروس (سويسرا، 2021)

رفعت السويسريّة كورين بودمر التحدّي الكبير بإنتاج الدقيق الخاص بها على الطريقة "القديمة"، في طواحين الهواء في جزيرة باتموس اليونانيّة. تدفعها هذه الممارسة القديمة إلى التساؤل عن طرق إنتاج الغذاء التي تخضع إلى التصنيع بشكل كبير منذ نصف قرن.

L'apocalypse d'un grain de blé

رفعت السويسريّة كورين بودمر التحدّي الكبير بإنتاج الدقيق الخاص بها على الطريقة "القديمة"، في طواحين الهواء في جزيرة باتموس اليونانيّة. تدفعها هذه الممارسة القديمة إلى التساؤل عن طرق إنتاج الغذاء التي تخضع إلى التصنيع بشكل كبير منذ نصف قرن.

إخراج: أناستاز لياروس (سويسرا، 2021)


رفعت السويسريّة كورين بودمر التحدّي الكبير بإنتاج الدقيق الخاص بها على الطريقة "القديمة"، في طواحين الهواء في جزيرة باتموس اليونانيّة. تدفعها هذه الممارسة القديمة إلى التساؤل عن طرق إنتاج الغذاء التي تخضع إلى التصنيع بشكل كبير منذ نصف قرن.



Die Schweizerin Corinne Bodmer hat sich der verrückten Herausforderung gestellt, auf der griechischen Insel Patmos in Windmühlen ihr eigenes Mehl "wie früher" zu produzieren. Die uralte Vorgehensweise bringt sie dazu, die seit einem halben Jahrhundert stark industrialisierten Herstellungsmethoden für Lebensmittel infrage zu stellen.

Regie: Anastase Liaros (Schweiz, 2021)

Die Schweizerin Corinne Bodmer hat sich der verrückten Herausforderung gestellt, auf der griechischen Insel Patmos in Windmühlen ihr eigenes Mehl "wie früher" zu produzieren. Die uralte Vorgehensweise bringt sie dazu, die seit einem halben Jahrhundert stark industrialisierten Herstellungsmethoden für Lebensmittel infrage zu stellen.

Die Schweizerin Corinne Bodmer hat sich der verrückten Herausforderung gestellt, auf der griechischen Insel Patmos in Windmühlen ihr eigenes Mehl "wie früher" zu produzieren. Die uralte Vorgehensweise bringt sie dazu, die seit einem halben Jahrhundert stark industrialisierten Herstellungsmethoden für Lebensmittel infrage zu stellen.

Regie: Anastase Liaros (Schweiz, 2021)


Corinne Bodmer from Switzerland took up the seemingly crazy challenge of producing her own flour the traditional way, by windmill, on the Greek island of Patmos. An age-old practice that also led her to question the way, over the last fifty years, food production has become so heavily industrialised.

Directed by: Anastase Liaros (Switzerland, 2021)

Corinne Bodmer from Switzerland took up the seemingly crazy challenge of producing her own flour the traditional way, by windmill, on the Greek island of Patmos. An age-old practice that also led her to question the way, over the last fifty years, food production has become so heavily industrialised.

Corinne Bodmer from Switzerland took up the seemingly crazy challenge of producing her own flour the traditional way, by windmill, on the Greek island of Patmos. An age-old practice that also led her to question the way, over the last fifty years, food production has become so heavily industrialised.

Directed by: Anastase Liaros (Switzerland, 2021)


La suiza Corinne Bodmer asumió el loco desafío de producir su propia harina "a la antigua" en los molinos de viento en la isla griega de Patmos. Esta práctica ancestral la lleva a preguntarse sobre los modos de fabricación de la alimentación profundamente industrializados desde hace cincuenta años.Dirección: Anastase Liaros (Suiza, 2021)

La suiza Corinne Bodmer asumió el loco desafío de producir su propia harina "a la antigua" en los molinos de viento en la isla griega de Patmos. Esta práctica ancestral la lleva a preguntarse sobre los modos de fabricación de la alimentación profundamente industrializados desde hace cincuenta años.

La Suissesse Corinne Bodmer a relevé le pari fou de produire sa propre farine "à l'ancienne" dans des moulins à vent sur l'île grecque de Patmos. Cette pratique ancestrale la pousse à se questionner sur les modes de fabrication de l'alimentation profondément industrialisés depuis un demi-siècle.Réalisation : Anastase Liaros (Suisse, 2021)

La Suissesse Corinne Bodmer a relevé le pari fou de produire sa propre farine "à l'ancienne" dans des moulins à vent sur l'île grecque de Patmos. Cette pratique ancestrale la pousse à se questionner sur les modes de fabrication de l'alimentation profondément industrialisés depuis un demi-siècle.

La Suissesse Corinne Bodmer a relevé le pari fou de produire sa propre farine "à l'ancienne" dans des moulins à vent sur l'île grecque de Patmos. Cette pratique ancestrale la pousse à se questionner sur les modes de fabrication de l'alimentation profondément industrialisés depuis un demi-siècle.Réalisation : Anastase Liaros (Suisse, 2021)

Elvețianca Corinne Bodmer a acceptat provocarea nebunească de a-și produce propria făină „pe stil vechi” în mori de vânt pe insula grecească Patmos. Această practică ancestrală a determinat-o să pună sub semnul întrebării metodele de producție alimentară care au fost profund industrializate în ultima jumătate de secol.

Realizator: Anastase Liaros (Elveția, 2021)

Elvețianca Corinne Bodmer a acceptat provocarea nebunească de a-și produce propria făină „pe stil vechi” în mori de vânt pe insula grecească Patmos. Această practică ancestrală a determinat-o să pună sub semnul întrebării metodele de producție alimentară care au fost profund industrializate în ultima jumătate de secol.

Elvețianca Corinne Bodmer a acceptat provocarea nebunească de a-și produce propria făină „pe stil vechi” în mori de vânt pe insula grecească Patmos. Această practică ancestrală a determinat-o să pună sub semnul întrebării metodele de producție alimentară care au fost profund industrializate în ultima jumătate de secol.

Realizator: Anastase Liaros (Elveția, 2021)


La suiza Corinne Bodmer asumió el loco desafío de producir su propia harina "a la antigua" en los molinos de viento en la isla griega de Patmos. Esta práctica ancestral la lleva a preguntarse sobre los modos de fabricación de la alimentación profundamente industrializados desde hace cincuenta años.Dirección: Anastase Liaros (Suiza, 2021)