Culture and lifestyle Cookery and gastronomy
La vigne en héritage
2021
Sous-titres : Français Espagnol Roumain Anglais Allemand Arabe
Exploring some of the great French wine estates, those with an exceptional historical heritage and which continue the tradition of working together as a family.
Culture and lifestyle | Cookery and gastronomy
Episode 1
13 min
La Commanderie de Peyrassol
Histoire, viticulture, patrimoine et art, découvrez comment la Commanderie de Peyrassol, fondée au XIIIe siècle, offre de multiples facettes aux visiteurs à l'image du propriétaire, Philippe Austruy.
Episode 2
13 min
Château Kirwan
Château Kirwan est un domaine viticole bordelais, troisième cru classé à Margaux, propriété de la famille Schÿler. En 2007, la famille a engagé Philippe Delfaut pour diriger le domaine.
Episode 3
13 min
Château Haut-Brion
Les coulisses de Château Haut-Brion, le père de tous les grands vins de bordeaux, situé sur la commune de Pessac. Il fait partie de l'appellation Pessac-Léognan, au nord de la région viticole des Graves de Bordeaux. C'est la propriété viticole la plus ancienne de la région...
Episode 4
13 min
Château Le Virou
Pierre-Jean et Nathalie Larraqué décident de reprendre le Château Le Virou en 2013. En famille, ils écrivent une nouvelle page d'histoire de cet ancien monastère des Carmes Déchaussés, fondé en 1640 et reconverti en domaine viticole au milieu du XIXe siècle.
Episode 5
13 min
Maison Pol Roger
Excellence et tradition à Épernay : la maison Pol Roger est restée dans la famille jusqu'à aujourd'hui et fait partie des petites maisons de champagne. Mais pour la qualité, Pol Roger compte parmi les plus grands...
Episode 1
13 min
Maison Joseph Drouhin
Avec environ 90 appellations, Joseph Drouhin propose une passionnante découverte du terroir bourguignon, dans toutes les nuances de son authenticité. Depuis cent quarante ans, la maison est entre les mains de la famille.
Episode 2
13 min
Domaine Tariquet
Maïté, Armin et Rémy Grassa constituent la cinquième génération de propriétaires récoltants du domaine Tariquet. Zoom sur leur savoir-faire et leur passion.
Episode 3
13 min
Château Malartic-Lagravière
Domaine situé à Léognan en Gironde, le château Malartic-Lagravière est classé grand cru dans le classement des vins de Graves. Le château est racheté fin 1996 par le couple belge Michèle et Alfred Bonnie. Véronique et Jean-Jacques, leurs enfants, et Séverine, leur belle-fille en ont repris les rênes.
Episode 4
13 min
Domaine Le Clos des Tourelles
Neuf visages et deux générations : la famille Perrin exploite le domaine du Clos des Tourelles, un terroir d'exception, fort d'une histoire ancestrale, qui tient sa singularité de sa bastide et de son vignoble aux vieux grenaches.
Episode 5
13 min
Château Montlabert
Montlabert est une propriété emblématique de Saint-Émilion et la famille Castel a souhaité en respecter et en révéler la singularité en composant un ensemble architectural patrimonial hérité du XVIIIe siècle.
Exploring some of the great French wine estates, those with an exceptional historical heritage and which continue the tradition of working together as a family.
Discovering the culinary traditions of Canada's First Nations and their different communities. We begin with an age-old feast in Mashteuiatsh, followed by fishing for lobster in Gesgapegiag, before harvesting the sea at Paspebiac and foraging on land in Ekuanitshit.
2002. Josée di Stasio arrives on Quebec television screens with her signature programme: "À la di Stasio". An immediate success. Inspired and inspiring, the presenter completed fifteen consecutive seasons for a total of 236 episodes. We look back at 20 years of culinary trends, inspiring encounters and gastronomic experiences.
Chocolate is the real star of this new cookery competition! 24 candidates, chocolate-makers from all four corners of Belgium, showcase their skills and creative talent. But who will win-over the prestigious judging panel of Pierre Marcolini, Jean Philippe Darcis and Victoire Finaz?
A cookery programme with some of Switzerland's most important foreign communities: Germany, Italy, Portugal, France, Kosovo and Spain. Six candidates prepare a traditional dish from their community and invite the other participants to not only enjoy it, but also to judge it.
Our legendary duo, Adrien Devyver and Gerald Watelet, are back together again for six cookery programmes that celebrate the festive season. On the menu: howls of laughter, cult sequences, the Belgian terroir at its best, fabulous festive dishes and some very choice guests!
