Culture and lifestyle Cookery and gastronomy
Cuisines sans frontière
2023
A cookery programme with some of Switzerland's most important foreign communities: Germany, Italy, Portugal, France, Kosovo and Spain. Six candidates prepare a traditional dish from their community and invite the other participants to not only enjoy it, but also to judge it.
Episode 7
45 min
Carmen (Suisse)
Pour ce dernier épisode, direction le canton de Saint-Gall. Carmen, suissesse d'origine, dresse ses assiettes dans la cuisine de la maison de ses parents, où elle recevra ses invités.
Episode 6
45 min
Fabio (Italie)
Sixième rencontre au coeur du canton de Vaud avec Fabio, italien d'origine. C'est dans la grande maison familiale qu'il reçoit ses invités.
Episode 5
44 min
Alicia (Espagne)
Direction Berne, la capitale fédérale. Le groupe a rendez-vous chez Alicia, qui leur prépare un plat traditionnel espagnol : une paëlla.
Episode 4
44 min
Stefano (Portugal)
Stefano est né et vit à Lugano, mais ses parents sont portugais. Il accueille ses invités en compagnie de ses deux fils, qui l'ont aidé à préparer la table, notamment les marque-places au nom de chaque invité. Le repas commence avec le jeu de l'ingrédient mystère.
Episode 3
45 min
Johannes (Allemagne)
Pour cette troisième étape, les candidats sont dans les Grisons, dans le village romanche de Platta. Johannes, l'hôte du jour, s'active dans sa cuisine depuis tôt ce matin pour préparer des quenelles. Johannes a des racines allemandes, il a 41 ans et travaille comme graphiste.
A cookery programme with some of Switzerland's most important foreign communities: Germany, Italy, Portugal, France, Kosovo and Spain. Six candidates prepare a traditional dish from their community and invite the other participants to not only enjoy it, but also to judge it.
Partenaire :
La Radio Télévision Suisse (RTS) est une entreprise audiovisuelle de service public, appartenant au groupe média SSR (Société Suisse de radiodiffusion et télévision), qui propose des programmes sur quatre chaînes radio, deux chaînes tv et de nombreuses plateformes digitales.
https://www.rtsr.ch/
Discovering the culinary traditions of Canada's First Nations and their different communities. We begin with an age-old feast in Mashteuiatsh, followed by fishing for lobster in Gesgapegiag, before harvesting the sea at Paspebiac and foraging on land in Ekuanitshit.
2002. Josée di Stasio arrives on Quebec television screens with her signature programme: "À la di Stasio". An immediate success. Inspired and inspiring, the presenter completed fifteen consecutive seasons for a total of 236 episodes. We look back at 20 years of culinary trends, inspiring encounters and gastronomic experiences.
Chocolate is the real star of this new cookery competition! 24 candidates, chocolate-makers from all four corners of Belgium, showcase their skills and creative talent. But who will win-over the prestigious judging panel of Pierre Marcolini, Jean Philippe Darcis and Victoire Finaz?
Our legendary duo, Adrien Devyver and Gerald Watelet, are back together again for six cookery programmes that celebrate the festive season. On the menu: howls of laughter, cult sequences, the Belgian terroir at its best, fabulous festive dishes and some very choice guests!
Avocado or aubergine in hand, the humorist Erich Preach invites himself into the kitchens of Quebeckers of different ethnic origins. The idea? To collect their cookery tips and hints, but above all to discover their more personal secrets and share their life stories.
