Kultur und Lebensart Küche und Gastronomie
Sauve ma recette
2024
Ein sorgfältig zubereitetes, perfektes Gericht kann innerhalb von einer Minute zur Katastrophe werden. Dank des Teams von "Sauve ma recette" machen angebrannte Crêpes als Garnitur für ein Bananen-Trifle eine hervorragende Figur.
Kultur und Lebensart | Küche und Gastronomie
Episode 8
9 min
Flüssiger Hummus
Wie kann man einen zu flüssigen Hummus retten? Indem man mehr Kichererbsen dazugibt! Doch das eingeschworene Trio darf diese Zutat nicht für sein Rettungsrezept verwenden! Wird es trotzdem gelingen?
Episode 7
9 min
Weicher Obstkuchen
Marie-Lyne Joncas hat einen Backfehler gemacht. Doppelte Herausforderung in dieser Sendung: Die drei Moderatoren müssen so viele Wortspiele wie möglich erfinden und dabei den Kuchen retten!
Episode 6
8 min
Harter Risotto
Rosalie Bonenfant liebt ihr Risotto "al dente", aber nicht "knackig"! In diesem Wettbewerb müssen die drei Moderatoren Wunder vollbringen! Wer gewinnt die Challenge?
Episode 5
8 min
Mehrstöckige Torte im freien Fall
Eine mehrstöckige Torte zu backen ist kein Kinderspiel, das wissen wir alle, auch Chantal Lamarre! Zum Glück ist jeder Einsturz für die Küchenbrigade eine einmalige Gelegenheit, die leckersten Desserts zu kreieren.
Episode 4
9 min
Übergartes Steak
Das Küchenteam verwandelt ein zu durchgebratenes Steak in drei köstliche, traditionelle Gerichte: echtes Comfort Food!
Episode 7
7 min
Die zerdrückten Kartoffeln
Die drei Moderatoren zeigen uns Ideen für einfache und wunderbare Gerichte, die man aus zerdrückten Kartoffeln zubereiten kann.
Episode 6
8 min
Die angebrannten Crêpes
Die Mitglieder des Küchenteams treten mit drei Ideen für einfache und wunderbare Gerichte gegeneinander an, die man aus angebrannten Crêpes zubereiten kann.
Episode 5
7 min
Die verkochten Nudeln
Chloée, Koch Oli und Christian kümmern sich um Nudeln, die auf dem Herd vergessen wurden, und verwandeln sie voller Erfindungsreichtum in Gerichte mit viel Käse!
Episode 4
6 min
Die zu scharfe Chili
Was kann man tun, wenn man aus Versehen zu stark gewürzt hat? Keine Panik, das Küchenteam nimmt die Herausforderung an und bringt Ihr Gericht in Ordnung.
Episode 3
7 min
Zu viel Salz im Kuchen
Salz statt Zucker in den Kuchenteig zu geben, das kann selbst den besten Bäckern passieren. Chloée, Koch Oli und Christian zeigen uns trickreiche Anti-Verschwendungs-Rezepte, mit denen wir unser Gebäck und unseren Gaumen retten können!
Ein sorgfältig zubereitetes, perfektes Gericht kann innerhalb von einer Minute zur Katastrophe werden. Dank des Teams von "Sauve ma recette" machen angebrannte Crêpes als Garnitur für ein Bananen-Trifle eine hervorragende Figur.
Entdeckung der kulinarischen Traditionen in den verschiedenen Gemeinschaften der First Nations auf kanadischem Boden. Wir beginnen mit einem traditionellen Festmahl in Mashteuiatsh, gefolgt von einem Hummerfang in Gesgapegiag, schließlich verfolgen wir in Paspébiac eine Algenernte auf See und anschließend an Land in Ekuanitshit.
2002. Josée di Stasio taucht mit einer eigenen Sendung auf den Fernsehbildschirmen von Quebec auf: "À la di Stasio". Sie wird ein großer Erfolg. Die inspirierte und inspirierende Moderatorin bringt es auf fünfzehn Staffeln mit insgesamt 236 Folgen. Ein Rückblick auf zwanzig Jahre voller Kochtrends, inspirierender Begegnungen und kulinarischer Erfahrungen.
Unterstützt von seinem Kompagnon Simon Pigeon und einer ganzen Reihe von landwirtschaftlichen Erzeugern, Köchen, Mentoren und Verwandten will Küchenchef Oli seinen Traum verwirklichen: den perfekten Ort zu finden, um seine Kochkunst direkt vom Feld auf den Teller zu bringen.
Dieser neue Kochwettbewerb steht ganz im Zeichen von Schokolade! 24 angehende Chocolatiers aus ganz Belgien messen sich in Können und kreativer Begabung. Wer wird die renommierte Jury, bestehend aus Pierre Marcolini, Jean Philippe Darcis und Victoire Finaz, dahinschmelzen lassen?
Eine kulinarische Sendung mit den größten ausländischen Gemeinschaften in der Schweiz: Deutschen, Italienern, Portugiesen, Franzosen, Kosovaren und Spaniern. Sechs Kandidaten und eine siebte Person, die aus der Schweiz stammt, bereiten ein traditionelles Gericht aus ihrer Gemeinschaft zu und lassen es die anderen Teilnehmer, die es beurteilen müssen, kosten.
Anlässlich der Weihnachtsfeiertage lassen Adrien Devyver und Gérald Watelet ihr legendäres Duo für sechs kulinarische Treffen wieder aufleben. Auf dem Menü: Lachanfälle ohne Ende, Kultsequenzen, belgische Spezialitäten, festlich arrangierte Teller und ausgesuchte Gäste!
Mit einer Avocado oder einer Aubergine in der Hand besucht der Komiker Erich Preach Einwohnerinnen von Quebec, die unterschiedliche Wurzeln haben. Seine Absicht? Er möchte ihre Küchengeheimnisse erfahren, sie sollen aber vor allem auch von sich selbst und ihrem Werdegang erzählen.
