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Kohl

Kultur und Lebensart | Küche und Gastronomie

S2: E3 Kohl

Ob Grünkohl, Kopfkohl, Rosenkohl oder Portugieser Kohl, Kohl ist eindeutig eine Familiensache! Der Gärtner Jean-Claude Vigor erklärt uns unter anderem den Stammbaum dieser Pflanze, deren verschiedene Formen die Welt eroberten ...

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