Kultur und Lebensart | Küche und Gastronomie
S16: E10 Die großen Klassiker
Wir erneuern die Standards mit Gästen aus der Welt der klassischen Musik: dem Bariton Étienne Dupuis, der Sopranistin Nicole Car und der Moderatorin Catherine Perrin. Chefkoch Antonin Mousseau kreiert Lachs mit Sauerampfer und Kalbsbries auf neue Weise.
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