Episode 1
1 min
La cacahuète
L'arachide, dont le fruit s'appelle cacahuète ou cacahouète, est une plante de la famille des légumineuses originaire d'Argentine et de Bolivie. Elle est cultivée dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées pour ses graines oléagineuses (qui produisent de l'huile). L'arachide présente la particularité d'enterrer ses fruits après la fécondation.
Episode 2
1 min
La banane
La banane est le fruit ou la baie dérivant de l'inflorescence du bananier, qui est une herbe géante et non un arbre !
Episode 3
1 min
La patate
La patate (ou pomme de terre) est un tubercule comestible produit par l'espèce Solanum Tuberosum, appartenant à la famille des solanacées. Le terme désigne également la plante elle-même, plante herbacée, vivace par ses tubercules mais toujours cultivée comme une culture annuelle.
Episode 4
2 min
Le safran
Le safran vient d'une fleur, le Crocus Sativus. Seule cette variété en produit. Et il en faut beaucoup. Pour un kilo de safran, il faut 150 000 fleurs. En plus, sa cueillette est très délicate et doit se faire en un temps record.
Episode 5
2 min
Le sucre
Le sucre provient principalement des betteraves sucrières et de la canne à sucre. En Suisse, on récolte les betteraves sucrières de septembre à décembre. Très vite après la récolte, les betteraves sont acheminées dans une usine où elles subissent un traitement en plusieurs étapes pour en extraire le sucre.
الموز، البطاطا، الفول السوداني، القرفة، الزعفران... الكلّ يعرف هذه الأنواع وأكل منها بالطبع. لكن هل تعرفون كيف تنمو؟
Partenaire :
La Radio Télévision Suisse (RTS) est une entreprise audiovisuelle de service public, appartenant au groupe média SSR (Société Suisse de radiodiffusion et télévision), qui propose des programmes sur quatre chaînes radio, deux chaînes tv et de nombreuses plateformes digitales.
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شتاء القطب الشمالي لا يرحم. مع ذلك، رغم كلّ الصعاب، تتمكّن ثدييات وطيور بحريّة من البقاء على قيد الحياة في هذه البيئة المعادية. من المياه الصالحة للملاحة إلى وسط الطوف الجليدي، حيث تلجأ قطعان الوعل، تستكشف كيلسي إلياسون هذا النظام البيئي برفقة خبراء في تقاليد الإنويت.
"إن لم نفعل شيئًا، خلال عشرين عامًا، سيمسي البحر الأبيض المتوسّط بحرًا ميتًا!": قال جاك-إيف كوستو هذه الجملة في العام 1979. بعد مرور خمسة وأربعين عامًا، وعلى الرغم من التقدّم المحرز، لا يزال هذا الإستنتاج ينطبق على واقعنا الحاليّ. هل خسرنا المعركة؟ يجري فرانك لوران تحقيقًا في هذا الموضوع.
