البيئة تنمية مستدامة
À travers champs
2021
Sous-titres : Français Espagnol Roumain Anglais Allemand Arabe
الحفاظ على الأرض، البدائل العضويّة، النموذج التعاوني، الخلافة والتحدّيات الزراعيّة... تتطرّق ماري-كلود لورتي إلى حالة قطاع الزراعة في كيبيك، وتسلّط الضوء على المشاكل، والحلول الممكنة، والتحوّلات التي تجري.
Episode 1
28 min
Le problème avec la monoculture
Rencontre avec l'agronome Louis Robert, qui s'oppose au système de production traditionnel. Plutôt que la machinerie lourde, les pesticides et les engrais, qui nuisent à la santé des sols, il préconise les alternatives biologiques, peu coûteuses, et qui gagnent d'ailleurs en popularité.
Episode 2
27 min
Un territoire à préserver
Même s'il est protégé par la loi, le territoire agricole du Québec recule chaque année. Terres en friche, inflation, développement immobilier. Marie-Claude Lortie s'intéresse de près aux enjeux liés à la préservation de cette richesse.
Episode 3
26 min
Une relève pour nos campagnes
Avec le prix élevé des terrains et les défis propres au travail agricole, le manque de relève est un problème majeur au Québec. La ferme familiale avec un unique propriétaire occupant est en passe de ne plus être le seul modèle...
Episode 4
27 min
L'union fait la force
Marie-Claude Lortie aborde le modèle coopératif en agriculture, instauré dans l'industrie laitière dès le XIXe siècle au Québec. Un système qui prouve toujours sa pertinence, que ce soit à la campagne ou en ville.
Episode 5
25 min
Un monopole contesté
Depuis 1972, l'Union des producteurs agricoles a le monopole de la représentation des exploitants au Québec. Marie-Claude Lortie présente les forces et les faiblesses de ce modèle syndical unique au monde.
Episode 1
26 min
Le coût humain
Selon des spécialistes de la question, 50% des agriculteurs souffriraient de détresse psychologique. C'est un métier où le stress est très élevé et les responsabilités, souvent assumées en solitaire ou en couple, sont énormes.
Episode 2
28 min
La gestion de l'offre
Certains politiciens sont pour, quelques économistes sont contre, et elle est parfois mise en danger par les grands accords commerciaux. Comment fonctionne un quota de production ? Qui détermine les prix de vente ? De quelle manière contrôle-t-on l'importation de produits étrangers ?
Episode 3
8 min
Les plaisirs de la terre
Sur les ventes totales annuelles de produits agricoles, 1,3 milliard correspond à des produits non-alimentaires, comme par exemple les fleurs ou les sapins de Noël. Et tout ce secteur profite de l'engouement actuel pour la consommation locale.
Episode 4
28 min
L'agriculture au féminin
Le terme « d'épouse d'agriculteur » ne convient plus aujourd'hui, il appartient à une autre époque ; même si des organismes militent pour que les femmes occupent une place plus grande dans le milieu, il reste encore bien du chemin à parcourir vers la parité.
Episode 5
28 min
L'agriculture urbaine
Alors qu'on repense notre rapport à la ville et nos habitudes de consommation, l'agriculture urbaine s'invite dans la conversation. Un mouvement en plein essor, alliant jardins communautaires, particuliers, grands producteurs et coopératives agricoles urbaines.
Episode 1
28 min
Cultiver l'IA
L'intelligence artificielle nous permettra de produire davantage et plus efficacement. Mais il y a avec l'IA certains enjeux importants dont il faut tenir compte, notamment l'accessibilité à la technologie et le partage des données recueillies.
Episode 2
27 min
À vos risques et périls
L'agriculture est un domaine où les impondérables sont nombreux. Des plans d'assurance spécifiques existent et des outils ont été mis en place pour venir en aide aux producteurs agricoles en cas de coup dur. Sont-ils suffisants ?
Episode 3
28 min
Beaucoup à apprendre
Travailler en agriculture demande une expertise certaine et ce, dans plusieurs domaines. Heureusement, tant pour préparer la relève agricole qu'au chapitre de la formation continue, il y a au Québec une offre académique vaste et diversifiée.
Episode 4
26 min
L'évolution des mentalités
Alors que l'agriculture a longtemps été vue favorablement par la grande majorité de la population, l'évolution des mentalités, surtout en ce qui concerne le bien-être animal, a changé la perception des façons de faire.
Episode 5
26 min
L'esprit de communauté
L'esprit de communauté a toujours été important en agriculture. Il est encore bien vivant aujourd'hui, notamment chez la nouvelle génération qui privilégie un modèle d'agriculture où l'on mise davantage sur la coopération que la compétition.
الحفاظ على الأرض، البدائل العضويّة، النموذج التعاوني، الخلافة والتحدّيات الزراعيّة... تتطرّق ماري-كلود لورتي إلى حالة قطاع الزراعة في كيبيك، وتسلّط الضوء على المشاكل، والحلول الممكنة، والتحوّلات التي تجري.
الإحتباس الحراري، وذوبان الكتل الجليديّة، والجفاف، والفيضانات... "حضور الموت" الذي كتبه شارل-فردينان راموز منذ أكثر من قرن، يلاقي صدىً كبيرًا في عصرنا هذا. يقوم ممثّلون شباب بسرد كلمات الكتاب على خلفيّة صور من المستجدّات، في مكان مغلق. تبدو حقًّا هذه الكلمات كأنّها نبوءة.
