برفقة أحد رؤساء الطهاة، تعود "أنيك جانميريه" إلى جذور وتراث المطبخ اليومي، هذا المطبخ الذي نستمتع به ويثير ارتياحنا، والممتع دومًا، واللذيذ المذاق والذي يملك تاريخًا وينبع من القلب... باختصار، هذا المطبخ الذي يجعلنا بكلّ بساطة سعداء!

Pique-assiette

برفقة أحد رؤساء الطهاة، تعود "أنيك جانميريه" إلى جذور وتراث المطبخ اليومي، هذا المطبخ الذي نستمتع به ويثير ارتياحنا، والممتع دومًا، واللذيذ المذاق والذي يملك تاريخًا وينبع من القلب... باختصار، هذا المطبخ الذي يجعلنا بكلّ بساطة سعداء!



Annick Jeanmairet tauscht ihre Küche gegen ein Mittagessen im Grünen. Mit dem Korb unterm Arm sucht sie bei lokalen Produzenten aus der Westschweiz für ihre sommerlichen Gerichte nach den besten Produkten aus dieser Region. Diese einfachen, köstlichen und praktisch zu transportierenden Gerichte, die gemeinsam mit ausgezeichneten Chefköchen zusammengestellt wurden, lassen sich perfekt auf einem karierten Tischtuch anrichten und mitten in der Natur genießen.

Annick Jeanmairet swaps her kitchen for a picnic in the great outdoors. She fills her basket with the best ingredients for summery recipes, chosen from local producers in Romandy. Then, with the help of top chefs, she makes simple, delicious and easy-to-carry dishes, perfect for a picnic.

Annick Jeanmairet cambia su cocina por un almuerzo al aire libre. Con la canasta en el brazo, selecciona entre los productores romandos los mejores productos de la región para recetas estivales. Preparados con la ayuda de grandes chefs, platos simples, sabrosos, fácilmente transportables, a degustar al aire libre sobre un mantel a cuadros.

Annick Jeanmairet nous fait découvrir des plats ou produits du terroir cuisinés avec des ingrédients récoltés au fil des mois, même au coeur de l'hiver. Osso buco à l'ail des ours, choux, agrumes... Un impératif : retrouver la saveur des saisons. Avec, comme toujours, un grand chef derrière les fourneaux.

Annick Jeanmairet ne face cunoștință cu mâncăruri și produse locale gătite cu ingrediente culese de-a lungul lunilor, chiar și în toiul iernii. Osso buco cu usturoi sălbatic, varză, citrice... Cheia este să recuperezi gustul anotimpurilor. Ca întotdeauna, cu un mare bucătar în spatele aragazului.

Annick Jeanmairet cambia su cocina por un almuerzo al aire libre. Con la canasta en el brazo, selecciona entre los productores romandos los mejores productos de la región para recetas estivales. Preparados con la ayuda de grandes chefs, platos simples, sabrosos, fácilmente transportables, a degustar al aire libre sobre un mantel a cuadros.