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  • Tendance XXI

    Jean-Pierre Cattelan / Meringue / Atelier Lognon / Héliogravure

    Les cordonniers seraient les plus mal chaussés ; est-ce parce qu'ils savent si bien s'occuper des pieds des autres ? Pour le vérifier, petit détour par la rue Mélingue, dans le 19e arrondissement de Paris, chez Jean-Pierre Cattelan. La meringue résiste encore et toujours aux vagues de régimes. Chez Gérard Lognon, le savoir-faire du plissage se transmet de génération en génération depuis 1850. Aujourd'hui, l'atelier perpétue des techniques en voie de disparition, dont les grandes maisons de couture raffolent. Qu'on se le dise, le cocktail haut de gamme fait fureur à Paris. Un arrêt dégustation s'impose au "Syndicat", en plein coeur du faubourg Saint-Denis. C'est le grand retour du diadème qui se porte désormais sur toutes les têtes. Enfin, découverte de l'héliogravure avec Fanny Boucher, de l'atelier Helio'g.

    Commentaires : Viviane Blassel.

    Diffusé le 22 janv. 2017 - 17h24
    00:26:14
    Disponible jusqu'au : 28 avr. 2017
    Tous publics
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