Ouvrir Menu
TV5MONDE+
Profitez de votre espace

Pas encore inscrit ?

Créez vos alertes selon vos préférences, partagez voc contenus favoris, et accédez à vos recommandations personnalisées

  • Ce programme n'est malheureusement pas disponible pour votre zone géographique.
    Découvrez d'autres programmes disponibles dans les recommandations ci-dessous.
  • Portraits

    René Redzepi

    René Redzepi

    Direction Copenhague... C'est là que nous avons rendez-vous avec le chef René Redzepi. Formé par le catalan Ferran Adria dans son restaurant de cuisine moléculaire, ainsi que par les frères Pourcel à Montpellier, René Redzepi fait souffler un vent de modernité sur la cuisine scandinave...

    Publié le 30 sept. 2015
    00:05:51
    Disponible jusqu'au : 1 déc. 2016
    Tous publics
    Tous publics
    label.disponibilite