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  • Portraits

    Peter Maria Schnurr

    Peter Maria Schnurr

    C'est à Leipzig, dans l'ancienne Allemagne de l'Est, zone ignorée par la gastronomie, que Peter Maria Schnurr a choisi de s'installer. Raffinée mais sans esbroufe, créative mais réaliste : la cuisine de Schnurr est à son image.

    Publié le 30 sept. 2015
    00:05:08
    Disponible jusqu'au : 1 déc. 2016
    Tous publics
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