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  • épicerie fine

    La truite d'Ardèche

    La truite d'Ardèche

    Située au coeur de l'Ardèche méridionale, la ville médiévale d'Aubenas est bordée par la rivière Ardèche. Grâce à un environnement riche en eau d'excellente qualité, de petites entreprises familiales y ont développé la production de la truite. Michael Beal nous parle de cet élevage et de la source Font Rome.

    Présentation : Guy Martin.

    Publié le 30 sept. 2015
    00:25:58
    Disponible jusqu'au : 1 oct. 2017
    Tous publics
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