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  • épicerie fine

    Crevettes impériales

    Crevettes impériales

    Non loin des étendues sauvages de la côte Atlantique, en Charente-Maritime, on trouve des marais qui s'étendent de Marennes à la Tremblade. Emblématiques de la région, ces étendues aquatiques servaient autrefois à récolter le sel. Aujourd'hui, un crustacé à la chair exquise a investi les lieux : la crevette impériale.

    Présentation : Guy Martin.

    Publié le 30 sept. 2015
    00:25:49
    Disponible jusqu'au : 1 oct. 2017
    Tous publics
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