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  • épicerie fine - terroirs gourmands

    Fleur de sureau et porc Cénomans du pays Manceau

    Fleur de sureau et porc Cénomans du pays Manceau

    Non loin du Mans, Philippe élève avec attention des porcs Cénomans à partir desquels Mickael confectionne des rillettes traditionnelles. Toujours dans la Sarthe, Valéry, glacier, s'est pris de passion pour la fleur de sureau et agrémente désormais ses sorbets de son goût mielleux.

    Présentation : Guy Martin.

    Diffusé le 4 août 2016 - 04h00
    00:26:21
    Disponible jusqu'au : 5 août 2017
    Tous publics
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