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  • Ca bouge en France ! PACA

    UN CONFISEUR À NICE

    Visite de la confiserie Florian et de l'atelier de fabrique des gourmandises aux pétales de fleur cristallisés. Historique des premiers pastillages, compositions de fleurs sucrées dans les repas royaux. Présentation de la fabrication des bonbons acidulés et des goûts à la mode pour ces mêmes bonbons.

    Publié le 11 avr. 2012
    00:03:11
    Disponible jusqu'au : 20 mars 2030
    Tous publics
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